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segunda-feira, 30 de maio de 2011

Receita: Carne com Batata



Iai, meu povo!! Como estamos? Sobrevivendo à solidão de quem mora sozinho?
Faz tempo que num posto uma receita aqui, né? Pois então.. vamos lá.

Depois de um colega ter me ensinado essa receita, e depois de eu almoça-la muitas vezes, resolvi posta-la aqui no blog, por se tratar de uma receita rápida e gostosa.

Vamos aos INGREDIENTES:

- Batatas;
- Carne ou Frango;
E só.

* Opcionais: Queijo, Presunto, Orégano, e tudo mais que tiver na sua geladeira..


MODO DE PREPARO:

1º) Pra começo de conversa, corte as batatas em cubinhos e coloque-as pra cozinhar. Deixe elas cozinhando até você terminar de resolver as próximas etapa. p.s.: Lembre de colocar sal na água.
2º) Pegue a carne ( ou o frango ), e corte também em cubinhos. Fica mais fácil de fritar e misturar com a batata.
3º) Frite a carne em uma panela relativamente grande (mais à frente você vai entender o porquê). Não precisa de muito óleo, afinal, não é carne COZIDA no óleo. Seja racional, e use o tanto que você julgar necessário pra fritar a carne.
4º) Depois da carne frita, tampe a panela, e vá olhar em que pé andam as batatas.
Como você num tem olho biônico, pegue um garfo e espete a batata pra ver se ela ainda tá dura, ou se já tá cozida.
Se você já fritou a carne e se as batatas já estão cozidas, vamos pro próximo passo.
5º) Pegue os cubinhos de batatas e jogue na panela da carne. Vá em frente. Confie em mim.
Misture a batata e a carne, mas sem usar de muita força, senão a batata vira purê.
6º) A essa altura do campeonato, seu prato já está 98% pronto. Se você tiver algum dos itens opcionais em casa e deseja utiliza-los, a hora é essa. Jogue tudo na mesma panela e misture cuidadosamente.
7º) E.. pronto. Seu almoço/jantar/café-da-manhã está pronto. Agora é só servir, ou comer na panela mesmo.

Se você leu essa receita, mas não botou muita fé que fica gostosa.. sinto lhe decepcionar.
O "segredo" é que as batatas acabam pegando o sabor da carne frita, e no final das contas fica tudo muito bom.
Tá duvidando? Faça, e mude de idéia!

Eu não tenho nenhuma foto de quando eu fiz a receita, mas a que eu achei no google é muito parecida com o resultado final do prato.

No mais, é isso aí! Bom apetite!

terça-feira, 17 de maio de 2011

Passar roupas? Pra quê?


Iai, galerê. De buenas?

Hoje de manhã vi alguém – não lembro quem – twittando que tinha que passar uma pilha de roupas.. daí pensei comigo: “Essa criatura n foi apresentada ainda à maravilhosa técnica que dispensa o ferro de passar????”

E o próximo passo foi.. passar essa ''técnica'' pro blog :D

Antes de mais nada, raciocine comigo:

Você(ou a máquina) lava as roupas, pendura as roupas pra secar e, por fim, as joga num “balde de roupas limpas” ou no guarda-roupas. Né?

Iai? Qual das etapas está errada???

R = “..vc as joga num ‘’balde de roupas limpas’’ ou no guarda-roupas”.

Essa etapa, que você já está habituado a fazer, deveria ser chamada de AMASSADORA DE ROUPAS.

Pois então.. vamos ser mais objetivos: ELIMINE ESSA ETAPA.


- Depois de lavar as roupas, pendure-as para secar o mais esticado possível. Não é pra esticar nas 4 pontas, não.. é pra pendurar direitinho.. não embolar de qualquer jeito no varal.

Essa simples atitude pode deixar as roupas com um aspecto de ‘’já passadas’’, além de te livrar de um trabalhão!

O “truque” funciona com quase todos os tipos de roupa.. mas acho que com as sociais não apresentam um resultado 100% satisfatório. Além do que, se você vai usar uma roupa social há de ser prum evento +-chique, e aí vale o trabalho de pegar o ferro e passar a roupa, né?

· AHHHHH.. JÁ IA ME ESQUECENDO DE UMA DICA VALIOSA :

Se a sua intenção é deixar a roupa com o cheiro daquele negoço que você borrifa enquanto passa o ferro.. tem uma solução!

Borrife o negoço, e pendure a roupa atrás da geladeira! O calor daquela gradezinha acaba fazendo o papel do ferro de passar.. não sei como. Eu já fiz várias vezes isso, e sempre deu certo! Eu AGARANTHIU!

No mais, acho que é isso aí..

Boa sorte com as roupas, e adeus ao ferro de passar! :D